发布时间：2025-04-06 02:09:55 人气：14次
家庭自制牛奶冰棍是一种简单又美味的夏日甜品，以下是详细的制作步骤：
材料
牛奶：200ml
糖：适量（根据个人口味）
水果（可选）：适量（如草莓、香蕉等，切碎）
香草精（可选）：几滴
工具
冰棍模具
调料碗
搅拌勺
步骤
1. 准备材料：将牛奶倒入调料碗中。
2. 调味：根据个人口味，向牛奶中加入适量的糖，并搅拌均匀。如果喜欢香草味，可以加入几滴香草精。
3. 添加水果：如果选择加入水果，将切好的水果块加入牛奶中，再次搅拌均匀。
4. 倒入模具：将调好的牛奶混合物倒入冰棍模具中。
5. 冷冻：将模具放入冰箱的冷冻室，冷冻至少4小时，或者直到完全凝固。
6. 脱模：从冰箱中取出冰棍模具，用温水快速冲一下模具外部，然后轻轻一按，冰棍就会滑出来。
小贴士
糖的量：可以根据个人口味调整糖的量。喜欢甜一些的可以多加一些糖，反之则少加。
水果选择：除了草莓和香蕉，还可以选择其他你喜欢的水果，如芒果、蓝莓等。
香草精：香草精可以增加冰棍的香气，如果不习惯这个味道，可以不加。
这样，一款美味的牛奶冰棍就制作完成了，简单又健康，适合全家人一起享用。夏天来了，是不是觉得嘴里总是缺了点什么？来来来，今天我要给你分享一个超级简单又好玩的夏日小秘密——自制牛奶冰棍！想象在炎炎夏日，咬一口冰凉的牛奶冰棍，那感觉，简直不要太爽！而且，自己动手做，干净又放心，快来跟我一起试试吧！
你可能会想，牛奶冰棍还能有什么新花样？其实，只要一点点创意，就能让这简单的冰棍变得丰富多彩。下面，我就来给你详细介绍一下几种牛奶冰棍的做法，保证让你爱不释手！
材料：牛奶、蛋清、糖
步骤：
1. 把牛奶和蛋清倒进锅里，开小火慢慢加热，直到冒烟。
2. 把锅里的混合物倒进碗里，一边倒一边用筷子搅拌，防止出现凝固。
3. 加入适量的糖，搅拌均匀。
4. 把混合物放进冰箱冷藏，每隔3小时拿出来搅拌一次，重复3-4次。
5. 把冰棍液倒进模具里，放进冰箱冷冻一夜，美味的牛奶冰棍就做好了！
材料：芒果、牛奶、白糖
步骤：
1. 把芒果剥皮去核，切成小块。
2. 把芒果肉和牛奶、白糖一起放进搅拌机里，打成泥状。
3. 把芒果泥倒进模具里，插上棍子，放进冰箱冷冻一夜。
4. 第二天，一盒香甜的芒果牛奶冰棍就诞生了！
材料：旺仔牛奶、淡奶油、玉米淀粉、奶粉、炼乳
步骤：
1. 把旺仔牛奶倒入锅里，加入淡奶油、玉米淀粉、奶粉和炼乳，搅拌均匀。
2. 小火加热，一边加热一边搅拌，直到汤汁变浓稠。
3. 把煮好的雪糕液倒进模具里，放进冰箱冷冻4-5个小时。
4. 取出雪糕，稍微解冻就可以享用了！
自己动手做牛奶冰棍，不仅能满足你的味蕾，还能让你在炎炎夏日感受到一份清凉。而且，制作过程简单又有趣，全家人一起动手，其乐融融。快来试试吧，相信你一定会爱上这个夏日小秘密！
1. 制作牛奶冰棍时，最好选择新鲜的牛奶和优质的水果，这样才能保证冰棍的美味和口感。
2. 在冷冻过程中，可以适当调整模具的角度，让冰棍更加均匀地凝固。
3. 如果喜欢口感更丰富一些，可以在冰棍中加入一些坚果、果干等食材。
现在，就让我们一起动手，为这个夏天增添一份清凉吧！相信我，你一定会爱上这个简单又美味的自制牛奶冰棍！
